Как снизить холестерин без таблеток: питание, привычки и когда нужен врач

О повышенном холестерине часто узнают случайно: человек сдает анализы, видит цифры выше нормы. Многие начинают думать, что не так с образом жизни и, как снизить холестерин без таблеток. Обычно хочется простого решения: убрать пару продуктов, добавить овсянку, попить БАДы — и быстро вернуть показатели в норму.

«Российские клинические рекомендации рассматривают лечение нарушений липидного обмена как сочетание немедикаментозных и медикаментозных методов, а решение зависит не только от цифры липидного показателя, но и от общего сердечно-сосудистого риска».

Можно ли снизить холестерин быстро

Да, снизить липидный показатель без таблеток иногда можно. Особенно если повышение умеренное, нет перенесенного инфаркта или инсульта, нет сахарного диабета, тяжелой гипертонии, выраженного атеросклероза или наследственной гиперхолестеринемии.

Основные способы:

  • уменьшить насыщенные жиры и трансжиры в рационе;
  • добавить больше растворимой клетчатки;
  • снизить массу тела;
  • регулярно гулять пешком;
  • ограничить алкоголь, отказаться от курения;
  • пересдать липидограмму через срок, который рекомендует врач.

Но если липопротеины низкой плотности сильно повышены или у человека уже есть сердечно-сосудистые заболевания, одних домашних мер недостаточно. В таком случае отказ от лечения опаснее, чем прием назначенных препаратов.

dieta

Опасны и безопасный уровень холестерина

Сами по себе жировые показатели крови в анализе не показывают всю картину. Важно понять, какая именно фракция повышена: общий холестерин, ЛПНП, триглицериды или снижены ЛПВП.

Чаще всего терапевты обращают внимание на ЛПНП — липопротеины низкой плотности. Их называют «плохим» холестерином, потому что именно они связаны с формированием атеросклеротических бляшек в сосудах.

Ситуация Что это значит Что делать
Холестерин повышен умеренно, жалоб нет Поможет коррекция питания и образа жизни Сдать липидограмму, обсудить риск с врачом
Повышен ЛПНП Растет риск атеросклероза Оценить сердечно-сосудистый риск, менять рацион, контролировать анализы
Повышены триглицериды Часто связаны с сахаром, алкоголем, лишними килограммами, инсулинорезистентностью Проверить глюкозу, HbA1c, питание, алкоголь
Холестерин большой у худого активного человека Возможна наследственная причина Обратиться к врачу, уточнить семейный анамнез
Был инфаркт, инсульт, стенокардия, стентирование Риск осложнений Не отменять препараты, наблюдаться у кардиолога
Холестерин повышен у женщины после 45–50 лет Может быть связано с менопаузой и изменением гормонального фона Проверить липидограмму, давление, сахар, ИМТ, обсудить риск с врачом

Какие анализы нужны перед тем, как снижать холестерин

Главная ошибка — смотреть только на общие липиды крови. Он бывает повышен по разным причинам, а тактика и подбор таблеток зависит от деталей.

Минимально стоит проверить:

  • липидограмму: общий, ЛПНП, ЛПВП, триглицериды;
  • глюкозу крови;
  • гликированный гемоглобин;
  • ТТГ, если есть подозрение на нарушение функции щитовидной железы;
  • АЛТ, АСТ;
  • креатинин;
  • артериальное давление;
  • массу тела, окружность талии.

По назначению врача могут понадобиться таблетки: липопротеин А, аполипопротеин B, а также УЗИ сосудов, ЭКГ и другие обследования. В российских рекомендациях отдельно подчеркивается роль оценки сердечно-сосудистого риска при дислипидемии.

Самодиагностика

samodiagnostika

Если на несколько вопросов ответ «нет», лучше не начинать с хаотичной диеты и БАДов. Сначала нужно понять исходный риск.

Почему холестерин повышается

Многие думают, что холестерин растет только из-за сала, яиц, сливочного масла. На самом деле причин больше.

Причина Как проявляется в жизни Что проверить
Избыток насыщенных жиров В рационе колбасы, жирное мясо, сыр, сливочное масло, фастфуд Питание за последние 2–4 недели
Трансжиры Промышленная выпечка, маргарин, жареный фастфуд Состав продуктов
Лишний вес Особенно жир в области живота ИМТ, окружность талии
Мало движения Сидячая работа, нет регулярной нагрузки Количество шагов, режим активности
Сладкое и алкоголь Повышаются триглицериды Триглицериды, глюкоза, HbA1c
Гипотиреоз Сонливость, отеки, зябкость, набор веса ТТГ
Менопауза У женщин после 45–50 лет меняется липидный профиль Липидограмма, давление, ИМТ
Наследственность Липиды крови превышают норму даже при нормальном весе Семейный анамнез, ЛПНП, липопротеин(a)

Что делать дома, чтобы снизить холестерин

Домашние меры должны быть не временной диетой на неделю, а понятной системой на 8–12 недель. Именно за такой срок обычно можно оценить, есть ли динамика. Если нет, то без таблеток не обойтись.

1. Заменить жиры, а не убрать их полностью

Не нужно полностью исключать жиры. Это частая ошибка. Важно уменьшить насыщенные жиры и трансжиры, а вместо них использовать более полезные источники жиров.

Что ограничить:

  • колбасы;
  • сосиски;
  • бекон;
  • жирное мясо;
  • сливочное масло в больших количествах;
  • сливки;
  • жирные сыры;
  • фастфуд;
  • промышленную выпечку;
  • маргарин.

«Снижение насыщенных жиров, исключение трансжиров и увеличение пищевых волокон относятся к доказанным немедикаментозным мерам влияния на липидный профиль».

dieta

Что добавить вместо этого:

  • рыбу;
  • птицу без кожи;
  • бобовые;
  • орехи небольшими порциями;
  • оливковое масло;
  • растительные масла;
  • нежирные кисломолочные продукты без сахара.

2. Добавить растворимую клетчатку

Клетчатка помогает уменьшать всасывание части жиров и желчных кислот в кишечнике. Особенно важна растворимая клетчатка.

Подойдут:

  • овсянка;
  • ячмень;
  • фасоль;
  • чечевица;
  • нут;
  • яблоки;
  • ягоды;
  • овощи;
  • отруби;
  • цельнозерновые продукты.

dieta

Практически: проще всего начать с овсянки на завтрак, овощей к двум приемам пищи и бобовых 2–3 раза в неделю.

3. Уменьшить сахар и быстрые углеводы

Если повышены триглицериды, важно смотреть не только на жиры.

Что сократить:

  • сладкие напитки;
  • соки;
  • кондитерские изделия;
  • белый хлеб;
  • сладкие йогурты;
  • частые десерты;
  • алкоголь.

4. Наладить регулярную физическую активность

Не обязательно сразу идти в зал. Для старта достаточно ходьбы.

Рабочий вариант:

  • ходьба 30–40 минут большую часть дней недели;
  • легкие силовые тренировки 2–3 раза в неделю;
  • меньше сидения без перерывов;
  • постепенное увеличение нагрузки.

Физическая активность помогает не только улучшить показатели наравне с таблетками. Она влияет на ИМТ, давление, чувствительность к инсулину и общий сердечно-сосудистый риск.

5. Снизить избыточную массу тела

Если есть лишний вес, особенно в области живота, снижение массы тела может улучшить липидный профиль. Даже умеренное снижение уже полезно.

Главное — не садиться на жесткие диеты. После них бывает срыв, набор веса, ухудшение питания.

Продукты, которые помогают снижать холестерин

Продукт За счет чего полезен Как добавить
Овсянка Растворимая клетчатка Завтрак 3–5 раз в неделю
Фасоль, чечевица, нут Клетчатка и растительный белок 2–4 раза в неделю вместо части мяса
Овощи Клетчатка, объем пищи, контроль веса К каждому основному приему пищи
Яблоки, ягоды Пектины и пищевые волокна Вместо сладостей
Рыба Ненасыщенные жирные кислоты, замена жирного мяса 2 раза в неделю
Орехи Ненасыщенные жиры Маленькая горсть, не пачка
Оливковое масло Замена сливочного масла, соусов В салаты
Цельнозерновые крупы Клетчатка и более стабильное насыщение Вместо белого хлеба, гарниров из муки
Нежирный творог, йогурт без сахара Белок без избытка насыщенных жиров Как перекус или часть завтрака

Как обойтись без таблеток

За 2–3 дня липиды крови обычно не снижают. Липидный обмен меняется постепенно. Первую оценку результата обычно делают не по самочувствию, а по повторной липидограмме.

Практичный срок — 8–12 недель устойчивых изменений. Если за это время ЛПНП не снижается или остается не в норме, нужно обсуждать с терапевтом дальнейшую тактику и прием таблеток.

Важно: отсутствие жалоб не означает, что риска нет. Атеросклероз долго может развиваться без симптомов.

Особенности у женщин

После 40–50 лет меняется гормональный статус женщины. До менопаузы липидный профиль может быть одним, после — другим.

На что обратить внимание:

  • возраст;
  • менопауза;
  • набор веса;
  • давление;
  • уровень сахара;
  • прием гормональных препаратов;
  • заболевания щитовидной железы;
  • семейная история инфарктов, инсультов.

Если нормы повышены у женщины после 50 лет, не стоит списывать всё только на возраст. Нужна липидограмма и оценка общего риска.

Особенности у мужчин

У мужчин высокий холестерин сочетается с другими факторами риска: курением, алкоголем, абдоминальным жиром, давлением, низкой физической активностью.

Проблема в том, что многие долго не чувствуют симптомов и не обращаются к врачу. Но сосудистые изменения могут развиваться годами.

Особенно важно проверить липидограмму, если есть:

  • давление выше нормы;
  • лишний вес в области живота;
  • курение;
  • одышка при нагрузке;
  • боль или сдавление в груди;
  • ранние инфаркты у родственников.

БАДы и народные методы: что важно знать

Многие ищут, чем заменить статины для снижения холестерина. Чаще всего в ход идут чеснок, лимон, льняное масло, омега-3, красный дрожжевой рис, фитостерины, БАДы с клетчаткой.

Осторожно нужно относиться к красному дрожжевому рису. Он может содержать монаколин K — вещество, похожее по действию на лекарственные статины. То есть человек думает, что есть натуральное, а по сути, может получать фармакологически активное вещество без контроля терапевта.

«Если статины не подходят, врач может рассмотреть другие лекарственные варианты. В обновлениях европейских рекомендаций отдельно обсуждаются нестатиновые препараты для снижения ЛПНП у отдельных групп пациентов».

dieta

Когда нужен врач, анализы или срочная помощь

К терапевту нужно обратиться, если:

  • ЛПНП сильно повышен;
  • липиды крови высокие повторно;
  • есть гипертония;
  • есть сахарный диабет;
  • были инфаркт, инсульт, стенокардия, стентирование;
  • есть хроническая болезнь почек;
  • в семье были ранние инфаркты или инсульты;
  • липиды крови высокие у молодого человека;
  • вы хотите отменить или заменить статины;
  • есть беременность или лактация;
  • есть заболевания печени или щитовидной железы.

Срочная помощь нужна при боли или сдавлении в груди, резкой слабости, нарушении речи, онемении руки или ноги, сильной одышке, внезапной асимметрии лица. Это возможные признаки острых сердечно-сосудистых состояний.

Частые вопросы

Можно ли снизить холестерин без таблеток?

Да, если повышение умеренное и сердечно-сосудистый риск невысокий. Но при высоком риске, перенесенном инфаркте, инсульте, диабете или очень высоком ЛПНП одних домашних мер недостаточно.

Как снизить плохой холестерин без таблеток?

Главное — уменьшить насыщенные жиры и трансжиры, добавить растворимую клетчатку, снизить вес при его избытке, регулярно двигаться, контролировать липидограмму.

Какие продукты понижают липиды крови?

Овсянка, бобовые, овощи, яблоки, ягоды, цельнозерновые продукты, рыба, орехи и растительные масла могут быть частью рациона для улучшения липидного профиля.

Что нельзя есть при повышенном холестерине?

Лучше ограничить колбасы, жирное мясо, фастфуд, промышленную выпечку, маргарин, жирные сыры, сливки, сладкие напитки, алкоголь.

Можно ли есть яйца при высоком холестерине?

Яйца не требуют полного запрета, но количество зависит от общего рациона, уровня ЛПНП, сердечно-сосудистого риска, рекомендаций терапевта.

Чем заменить статины?

Самостоятельно — ничем. Если статины не подходят или плохо переносятся, врач подберет другую схему лечения. БАДы не являются безопасной универсальной заменой.

Вывод

Снизить холестерин без таблеток можно не всегда, но начинать с питания и образа жизни часто действительно нужно. Самые рабочие шаги — проверить липидограмму, уменьшить насыщенные жиры и трансжиры, добавить клетчатку, больше двигаться, контролировать вес и пересдать анализы через 8–12 недель.

Если липиды крови высокие, ЛПНП значительно повышен или уже есть сердечно-сосудистые заболевания, не стоит искать домашнюю замену препаратам. Иногда врач может назначить не капсулы, а капельницы от холестерина. В такой ситуации безопаснее не спорить с цифрами, а оценить риск вместе с терапевтом.

Список литературы

  1. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Клинические рекомендации «Нарушения липидного обмена». 2023.
  2. Ежов М.В., Сергиенко И.В., Аронов Д.М., Арабидзе Г.Г., Ахмеджанов Н.М. и др. Нарушения липидного обмена. Клинические рекомендации 2023. Российский кардиологический журнал. 2023.
  3. Российское кардиологическое общество. Диагностика и коррекция нарушений липидного обмена с целью профилактики и лечения атеросклероза. Российские рекомендации, VII пересмотр. 2020.
  4. Mach F., Baigent C., Catapano A.L., Koskinas K.C., Casula M. et al. Рекомендации ESC/EAS по лечению дислипидемий: модификация липидов для снижения сердечно-сосудистого риска. 2019.
  5. Национальное общество по изучению атеросклероза. Диагностика и коррекция нарушений липидного обмена с целью профилактики и лечения атеросклероза. Российские рекомендации. 2020.

Читайте также

Biorise - 29472
Гайморит: симптомы, причины, диагностика и лечение у взрослых
Biorise - 29443
Витамин Е: для чего нужен организму, в каких продуктах содержится и как принимать
Biorise - 29435
Лордоз позвоночника: виды, симптомы, причины и лечение